Découvrez des recettes faciles et gourmandes à base d'oranges amères

Name: Découvrez des recettes faciles et gourmandes à base d'oranges amères
Total time: 30 min
Cuisine: orange amère

L'orange amère est plus petite que l’orange douce. Photo par FilipFilipovic

L’orange amère, appelée aussi bigarade, est un agrume que l'on transforme essentiellement en confiture, sirop et marmelade. L'essence extraite du zeste est notamment utilisée dans la fabrication du Grand Marnier et du Cointreau.

Les zestes d'orange amère peuvent également être confits puis recouverts de chocolat, des gourmandises parfaites à offrir pour les fêtes de fin d'année.

Dernières recettes d'orange amère et de chocolat par les Gourmets

Nouveautés : des recettes d'orange amère et de chocolat qui changent !

Roulé Chocolaté à la Crème de Café et Oranges Amères

Certi'Ferme

Vous cherchez une recette de dessert ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Pour les fondus de fromages !

Cave à fromage

“Evidemment, la science nous a appris à pasteuriser le fromage. Mais quid de la bombe à hydrogène ?” (Woody Allen)

Voir aussi

Les produits de Noël incontournables

Enrober

Le chocolat

Les épices de la passion

Merci pour le chocolat

Dahl (Roald)

Flaubert (Gustave)

Faire des chocolats pour Noël

Faire ses chocolats maison

Mycryo

Kahn (Michèle)

Le chocolat

Le chocolat en cuisine et pâtisserie

Divers produits alimentaires

Le Grand Marnier

L'orange amère

Bergamote

Cédrat

Citron

Citron vert

Clémentine

Combava

Écorces d'agrumes

Kumquat

Lime

Main de Bouddha

Mandarine

Orange

Pamplemousse

Yuzu

D'autres recettes avec aussi...

agrumes ail alcool amandes banane bavarois bière biscuits bouchées café cake canard caramel chocolat cidre citron clémentine confiserie confit confiture crème dessert épices figues gingembre glace lard menthe meringue myrtilles noël noisettes noix oeuf oignons orange pâtisserie pistache poisson pommes poulet praliné radis rôti roulé sablés sucre tarte vanille vin

Découvrez aussi toutes les recettes d'orange amère et toutes les recettes de chocolat

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Tarte au chocolat blanc et au matcha

Nicolas le Cuisinier

Une jolie tarte tout verte pour un dessert coloré et délicieux ! Une ganache au chocolat blanc délicatement parfumé au thé matcha sur une pâte sucrée verte elle aussi. Si vous ne trouvez pas de canneberges, remplacez-les par des framboises ou un autre fruits rouges et dans ce cas-là pas de besoin de les cristalliser.